千变百人牛牛

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                新零售時代661盈利模式 農企加速運營新動力
                2019-05-27 全球品牌網  吳維

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                宏觀看,從政策㊣ 支持到供給側改革,再到消】費升級、新零售、社交電商、社群經濟,每一個都與農產品有關,農業仿佛就在風口中心,一直都在過著日進鬥金,富甲一方的日子。

                可從微觀看,走◎進大部分農企,農業企業家們普遍的訴求就是生意越來越△難做。消費者口味⊙在變化,渠道在變革,競爭越來越激烈,農產品附加價值低,本大利薄,運營周期長,企業一直都在為如何增加銷量,提升利潤而犯愁。

                是〗風口不準確,還是農企運營有問題?

                在藍獅農業品牌營銷策劃吳維看來,沒有淡季的市場,只有淡季的思想,機會再多,還得能抓住機會才行,面對當前這個變化劇々烈的時代,農企只有創新運用“661盈利模式”,才能真正擁抱變化,打開企業@ 盈利空間,贏得這個多元消費新時代。

                農企運營緊箍咒 產品單一 思維單向 利潤單薄

                作為藍獅基於新時代研發的農企運營新模式,661盈利模式包括6大盈利路徑,6大盈利方法和1個融會貫通的∴新模式,其最大限度克服了農企運營在產品、思維和利潤獲取上的單一性。

                產品單一性,主要指的是農企以土地物產為運營核心的特性。從傳統的運營模式看,稻米企業運營大米,零食企ㄨ業運營紅棗、堅果並沒有錯,但伴隨新零售以及卐消費升級,這種產品單一性運營模式在某種程度上禁錮了企業的創造性運營路徑,局限了企業盈利的空間,讓農企本質上重新淪為靠天吃飯的大自然搬運工,陷入了消費市場慘烈化的競爭紅海中。

                思維※決定產品,單一產品運營從本質上也是農企普遍思維單向的現實反映。所謂思維單向,是指農企普遍以包裝化商品最終產品的運營思維。具體說,任何一個農企→,從資源上,要建立基地,要和農民、政府打交道,還要⊙購買設備,建設廠房,可以說麻雀雖小,五臟俱全,土地的、公關的、資本的、消費的各類資產應有盡有,但無論形成了多少資產,核心商品只有一個:餐桌上的產品。表面看,似乎所有▲同行〖,所有農企都這樣幹,沒有問題,但仔細分析,狡兔尚需三窟,當把所有雞蛋都放在一個籃子裏時,直接導致了農企運營風險的劇增,面對同質化競爭尤其是更大體量競爭時的♀無力。

                這種無力集中體現在了利潤的單薄性。因為無論背後有】多少資源,站在臺前的只有ξ 一袋產品,產品暢銷,公司則好;產品滯銷,則公司不好;這種單線條,沒有運營結構的運營模式,導致了面對強大競爭時,企業只能通過降價,通過薄利♀多銷維持在市場的存在感,但也催生了自身生存艱難,整天關心銷量,關心利潤的窘境。

                正因為這種利潤單薄、思維單向、產品單一的運營窘境,農企︾必須窮則思變,不能再墨守成規,必須積極擁抱“661”盈利模式,讓農企在︼更寬闊的時代平臺上,創造屬於自己獨特的運營模式。

                661模式 化整為零才能極速盈利

                661模式從根本上是一個面對新零售、消費升級時代的化整為零,然後再整合為一的盈利方法,原理是“企業每◤一個運營環節都可以成為產品”,具體包括產品、技術、品牌、產區、股權、會員6大盈利路徑,每個路徑都有專屬於時代的獨特盈利方法,最終6大路徑融合為一,形成1個獨特的頂層設計

                首先說盈利路徑和盈利方法——

                6大盈利路徑之▆一:賣產品№賺差價。

                表面看該路徑與傳統運營路徑並無不同,但面對當前消費主權◢時代,不同在於盈利方法:定制化。

                從藍獅的實踐來看,定制盈利法包括兩層,個人定制化和群體定制化。

                個人定制化案例:聖上壹品一ㄨ畝皇家田。作為土地╱眾籌產品,其通過對高端商務人群個性化需求的滿足,產品不再是傳統的大米,而變為有機富硒鴨稻米+旅遊+保護黑土地榮譽的專屬產品,並通過物聯網等技術實現在線可觀、可信化,雖然一個№產品價值10000元,依然應者雲集,完成了利潤〇的最大化。

                群體定制化則相對來說是小眾專屬價值打造,就像江小白、李渡酒,或通過青春小酒的價值體系,或通過深度體驗的場景化營銷,撐起差價空間,從而有別於傳統,實現“小眾圍觀 大眾引爆”,獨特→的產品差價盈利模式。

                6大盈利路徑之二:賣技術賺服務費

                相對於賣產品賺差價,賣技術賺服務費是新型的盈利模式。

                藍獅客戶江西金田集團,表面看是賣▽大米,但真正的贏利點並不在於賣大米,而是通過對自己基地的標準化、科技化和智能↘化,形成了獨具特色的技術體系。

                通過向農民提供技術支持,實現自己的盈利。

                具體的盈利方法是平臺化。核心在於APP。具體步驟是,將自己的技術設計成產品,悉數放到APP上出售,當農民需要播種時,就購買插秧機,需要收割時,購買收割機服務,讓從種到收,每一環節◥都有技術支持,實現了技▲術盈利的新模式。

                事實上,藍獅另一個客戶黑龍江倍豐集團也一直有測土配方技術在出售,正是因為這種獨特的技術服務,讓倍豐形成了技術輸出+產品服務的獨特模式,成為了黑龍江農資屆的領頭羊

                6大盈利路徑之三:輸出品牌標準賺利潤

                在快消界、美容界,這已↑經是非常成熟的盈利模式,但在農業領域,始終缺少成功的實踐者。其的根本原理是,在農業企業品牌產品運營過程中,通過對自己品牌運營規範的總結々←,形成獨特的盈利閉環標準,並將這種標準作為產品出售,服務“大眾創業 萬眾創新”的∞時代浪潮。

                具體的盈利方法是加盟化。

                三只松鼠在成功後,就通過加盟化的手法,開設松鼠線下店,從而形成資金的整合。藍獅五常的一些客戶,經過多年的運營,也形成了品牌以及單店盈利模式的基本標準模式,正在逐漸完成加盟化的進程。在吳維看來,加盟化未來將是農企盈利模式的重中之重,值得關註。

                6大盈利路◆徑之四:賣產區價值賺獎補

                農產品的競爭本質是產區的競爭,大多農企也都知道強調產區,但大多並未作為盈利模式。相對來說,藍獅客戶大連金瑪集團在這方面做了有益的試驗,並取得了卓越的成效。2015年,金瑪在和藍獅合作後,藍獅為其設計了“區域品牌+企業品牌”雙線運作的線路,基於這樣的產區線路,金瑪與佳木斯政府合作搞了“佳木斯大米走進大連”等活動,成功讓元態400大米成為爆品同時,也從佳木斯市政府拿到了大筆經費。

                從這看,賣產區賺錢的盈利方法就是:資源整合

                當前,各地都在搞區域公用品牌,政府手裏有推廣獎補資金,如果農企大力推動“區域品牌+企業品牌”盈利模式,完全可以通過整合區域政府,實現產品盈利與推廣服務盈利的雙路徑,而不必死守著產品,忽略了〓政府能給予農企的“盈利性支持。”

                6大盈利路徑之五:賺股權增殖的錢

                無論藍獅客戶沙米還是聖上壹品一畝皇家田,都不是僅僅賣產品,而是從一開ξ始就將項目股份化,實現對消費者的捆綁,形成“一群人一件事一條心”的整合效應〓,從而讓項目運營能眾人拾柴火焰高。

                具體的盈利方法是:消費股權化。

                當然,這裏的消費不僅僅指用戶,包括所有參與者,通過稀釋股權、對賭協議等☉手段,不僅賣產品,更賣企業,保證盈利率。

                事實上,目前瑞幸咖啡同樣是股權運營的高手,只是相對於瑞幸,農企更要保證自己產品的盈利空間,從而讓市場與股權運營良性循環,確保盈利的可持續。

                6大盈利路徑之六:吸收會員做持續利潤

                隨著消費主權化,價值的圈層化,會員經濟將是未來最大的風口之一,因此,農企不能僅僅賣產品,更要有意識地打造會員數據產品。

                如上述,瑞幸▓咖啡也好,三只松鼠也罷,其最大的資產不是咖啡機,不是零食,而是消費數據,消費數據讓他們有了金融資本的吸引力,有了可持續發展的動力。

                從這個角度看,該盈利路徑的盈利方法就是:消費數據產品化。

                從現狀看,每一個農企每年都會產生大量的消費,但這些數據全部是失聯的,或者說沒有經過整理,沒有形成系統,因此只有推動會員制,讓數據形成產品,農企盈利才能更加常青。

                1則為融6為1,形成一次性交易與持續交易相結合的頂層設計。

                在藍獅農業品牌營銷機構吳維看來,這是個整合的時代,也是個創︼新的時代,只有將上述6大盈利路徑,6大盈利方法進行整合,形成適合於自己的頂層設計,路徑與路徑化合,方法與方法碰撞,才能形成1個“從賣產品到賣企業”,由“資源變資產,資產變資金”的獨特商業模式,讓農企不僅√僅做一次性交易,更擁有持續性收益,農企才能真正擺脫現在經營窘境,充分擁抱這個新零售、消費升級時代,www.globrand.com進可攻退可守,從而不再為銷量』、利潤犯愁,基業常青,永續經營。

                歡迎與globrand(全球品牌網)作者探討您的觀點和看法,吳維:藍獅農業品★牌策劃機構總經理、中國新農業三兄弟之一、農業品牌策劃專家。多年來一直致力於農產品品牌現代化研究及踐行,跨界融合快消品、保健品、餐飲多行業︾經驗;開創了以“既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰略、品牌定位、產品力創新、渠道重組、立體傳播為一體的心網營銷法則。為上百家農企構建商業模式,制定品牌發展戰略,並指導農企從商」業布局,團隊管理,用戶體驗,精準營銷四個維度落地執行。 作者互動交流微☉信號W13810257000,瀏覽更多精彩文章:lanshiCH(與我聯系時,請說明您是在“全球品牌網”看到這篇文章的。) 查看吳維所有文章

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